La fin de l’année arrive à grand pas, et les idées cadeaux avec! Pensez à vous offrir ou à offrir un séjour aux chalets du bois de la pause.

Nous proposons une formule pour le nouvel an à 250€ la nuitée avec en supplément deux menus au choix:

Menu à 30€ :

  • Pressé de foie gras de canard mi-cuit et confit, fruit du moment
  • Noix de Saint Jacques blanches d’Erquy aux champignons
  • Filet de cannette rôtie aux épices douces et légumes d’hiver
  • Tartelette au chocolat Noir Grand Cru

Menu à 55€ :

  • Pot au feu de foie gras de canard aux petit légumes d’hiver et à la truffe noire du Périgord
  • Demi homard breton en civet
  • Tournedos d’oie,sauce périgueux fricassée de légumes du moment
  • Brillat savarin à la truffe
  • Biscuit mi-cuit au chocolat Noir Taïnoir et son noyau coulant

Nous vous accueilleront avec joie pour fêter cette nouvelle année 2014.

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